Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi suorganizator 11. međunarodnog kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima u Tuzli

U Tuzli je 7. i 8. studenoga 2026. održan 11. međunarodni kongres o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima, na kojem je Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi sudjelovao kao suorganizator. Fakultet je na kongresu predstavljala doc. dr. sc. Maja Ergović Ravančić.

Kongres je okupio znanstvenike, stručnjake, predstavnike akademske zajednice, proizvođače i pčelare radi razmjene znanstvenih spoznaja, stručnih iskustava i primjera dobre prakse u području pčelarstva i pčelinjih proizvoda. Program je obuhvatio aktualne teme: zdravstvenu zaštitu pčela, kvalitetu i sigurnost pčelinjih proizvoda, apiterapiju, inovacije i održivi razvoj pčelarskog sektora.

U sklopu kongresa predstavljen je jubilarni 30. broj znanstveno-stručnog časopisa Hrana u zdravlju i bolesti (Food in Health and Disease), koji od 2012. objavljuje znanstvene i stručne radove iz područja nutricionizma, dijetetike, prehrambene tehnologije i srodnih disciplina. Časopis pridonosi razmjeni spoznaja o povezanosti prehrane i zdravlja te njihovoj primjeni u znanosti i stručnoj praksi.

Gostujuća urednica jubilarnog broja bila je doc. dr. sc. Maja Ergović Ravančić, koja je sudjelovala i na njegovu predstavljanju. Trideseti broj označava važnu obljetnicu kontinuiranoga izdavačkog rada te suradnje znanstvenika i stručnjaka iz područja hrane, prehrane i zdravlja.

Suorganizacijom kongresa i uredničkim radom na jubilarnom izdanju Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi nastavlja razvijati međunarodnu znanstvenu i stručnu suradnju te povezivati znanstvena istraživanja s njihovom praktičnom primjenom.