Tradicionalno na tanjuru, stručno u kuhinji: Radionica s Anđelkom Ledićem

Studenti 1. godine Enogastronomije sudjelovali su na radionici u sklopu vježbi iz kolegija Regionalne hrvatske kuhinje u restoranu Ledić. Radionicu je vodio poznati požeški kuhar Anđelko Ledić koji također svoja stečena znanja prenosi i  učenicima kao nastavnik kuharstva u Poljoprivredno prehrambenoj i Obrtničkoj školi u Požegi. 

Na radionici u mentorstvo gospodina Ledića studenti su pripremili Puricu na zagorski, domaće mlince, zagorske štrukle i burek sa sirom.