30. travnja 2025. g., prof. dr. sc. Borislav Miličević, dekan Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi, primio je „Zelenu povelju Osječko-baranjske županije“, najviše javno priznanje za doprinos očuvanju okoliša te osiguravanje i poboljšavanje kakvoće življenja za dobrobit sadašnjih i budućih naraštaja. Uručena je zaslužnim osobama i institucijama koji se osobito ističu svojim angažiranjem na području zaštite i očuvanja prirode i okoliša.
Profesor Miličević je nagradu primio u ime FIB TIM-a Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek, a iza njegovog znanstvenog i stručnog rada stoji dugogodišnja posvećenost održivom razvoju, očuvanju prirodnih resursa te obrazovanju mladih naraštaja u duhu ekološke svijesti. Njegov angažman prepoznat je ne samo u Požegi i na fakultetima Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera i Sveučilišta u Mostaru, već i na razini cijele regije.
Zelene povelje uručio je zamjenik župana Josip Miletić, a uz profesora Miličevića, ovogodišnji dobitnici su i Kristina Delalić Vetengl, viša kustosica i pedagoginja Muzeja likovnih umjetnosti u Osijeku, Škola primijenjene umjetnosti i dizajna Osijek te Dalibor Tonc, magistar šumarskih znanosti iz Hrvatskih šuma.
Dodjelom ovog priznanja još jednom je potvrđena stručnost, posvećenost i ugled profesora Miličevića, kako u akademskoj zajednici, tako i u lokalnoj politici i društvenom životu. Njegov kontinuirani doprinos razvoju Požege i okolice daje snažan primjer odgovornog i održivog djelovanja u zajednici.
Skupina istraživača Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek (FIB TIM PTFa – FIB, engl. Food Industry By-products) već više od deset godina intenzivno se bavi istraživanjem primjene nusproizvoda prehrambene industrije kao sirovine u proizvodnji hrane, ali i kao sirovine u brojnim drugim industrijama. FIB TIM svojim istraživanjima izravno doprinosi kružnom modelu proizvodnje ulja, piva, snack proizvoda, čokolade, preradi voća i žitarica. Lokalno su to značajne grane prehrambene industrije, smještene u Osijeku i Osječko-baranjskoj županiji, ali i šire. Jednako tako, rezultati koje je postigao FIB TIM temelj su i za uspostavu kružne ekonomije i u drugim granama prehrambene industrije. Rad FIB TIMa na ovome području rezultirao je s nekoliko nacionalnih projekata, preko sedamdeset znanstvenih radova, uredništvom monografija, organizacijom međunarodnog znanstveno-stručnog skupa, poglavljima u knjigama te izlaganjima na znanstvenim i stručnim skupovima.
Izvor: obz.hr i 034portal.hr

