Indijski studenti razvijali projektne ideje na FTRR-u u sklopu kolegija “Razvojni projekti i fondovi EU”

U sklopu kolegija Razvojni projekti i fondovi EU, studenti iz Indije koji pohađaju nastavu na Fakultetu turizma i ruralnog razvoja u Požegi (FTRR), radili su na razvoju dvije inovativne projektne ideje usmjerene na održivi razvoj prehrambenog sektora.

Projektne ideje nosile su nazive: Centar za preradu i valorizaciju otpada iz prehrambene industrije – “BioVal” i Edukacijsko-proizvodni centar za funkcionalnu hranu i lokalne prehrambene lance – “NutriHub”. U prvoj fazi rada studenti su primijenili metodologiju Upravljanja projektnim ciklusom te izradili: analizu dionika; analizu problema; analizu ciljeva i odabir projektne strategije.

Kroz suradnički i interdisciplinarni pristup, studenti su stekli praktična znanja o planiranju projekata koji su primjenjivi na različite EU fondove i međunarodne natječaje. Poseban fokus bio je na konceptima kružne ekonomije, funkcionalne hrane te osnaživanju lokalnih proizvođača kroz edukaciju, inovacije i održivu proizvodnju.

Ove aktivnosti predstavljaju važan korak u internacionalizaciji nastave i doprinosu FTRR-a povezivanju studenata iz različitih dijelova svijeta s realnim izazovima ruralnog i prehrambenog razvoja.