Dolce Aurea – Novo Akademsko vino za festival Zlatne žice Slavonije

Povodom jednog od najvažnijih glazbenih i kulturnih događaja u regiji, festivala Zlatne žice Slavonije, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi predstavlja novo, posebno vino – Dolce Aurea. Riječ je o akademskom vinu proizvedenom u sklopu nastavne baze fakulteta, pod brendom Akademska vina Zlatne doline, koje spaja znanstveni pristup, bogatu vinsku tradiciju i vrhunsku enogastronomiju.

Akademska vina nastaju u prostoru suvremeno opremljenog vinskog podruma, kušaonice i vinograda na južnim obroncima Papuka, kraj sela Podgorje u kutjevačkom vinogorju. Ovdje studenti, znanstvenici i stručnjaci zajedno stvaraju vina koja su već prepoznata i nagrađena na državnim i europskim natjecanjima u kategorijama sljubljivanja hrane i vina, kao i u poslovnom planiranju na studijima Turizam, Enogastronomija, Elektroničko poslovanje i programsko inženjerstvo i Računovodstvo.

„Vino Dolce Aurea simbolizira sve ono što naše akademsko vinogradarstvo i enogastronomija predstavljaju – inovaciju, tradiciju i izvrsnost“, naglašava doc. dr. sc. Berislav Andrlić, prodekan za razvoj i poslovanje u okviru Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi

Nova etiketa Dolce Aurea – zlatna kreacija Pinota i Chardonnaya

Novo vino Dolce Aurea rezultat je sljubljivanja Pinota bijelog i Chardonnaya. Ova poluslatka kupaža dolazi u elegantnoj žutoj nijansi, s izraženim svježim aromama i profinjenim, čistim mirisom. Okus je pun, kremozan i savršeno uravnotežen, što ovo vino čini idealnim izborom uz deserte, sireve i svježe voće- ističe Ivan Malčić, mag.ing.agr. voditelj podruma u Podgorju.

Dizajn etikete inspiriran je čuvenim rudinskim glavama, srednjovjekovnim kamenim konzolama s ljudskim figurama, koje danas čuva Gradski muzej Požega – dodatno povezujući vino s lokalnom baštinom i identitetom.

Vino s akademskim potpisom

Sva vina nastaju pod okriljem spin-off poduzeća Vinum Academicum d.o.o u okviru Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi, što predstavlja moderan pristup povezivanja sveučilišta i tržišta. U ponudi su brojne sorte: graševina, chardonnay, pinot bijeli i sivi, merlot, pinot crni, cabernet sauvignon itd. – stvarajući raznovrsnu paletu za istinske ljubitelje vina i enogastronomije.

Prodaja nove etikete vina Dolce Aurea organizirana je u sklopu festivala Zlatne žice Slavonije, a dostupno je u prodavaonici Akademskih vina Zlatne doline na adresi Cehovska 1, Požega.