Uvjet za izlazak na ispit iz kolegija Engleski jezik IV je položen ispit iz kolegija Engleski jezik III

- Identificirati osnovne pojmove povezane s enogastonomijom te spajanjem hrane i vina
- Razviti sposobnost korištenja ispravne ciljane gramatike u pisanju i govorenju
- Demonstrirati korištenje četiri vještine pismenosti - pisanja, govorenja, čitanja i slušanja, pokazujući povišenu kompetenciju i tečnost
- Razviti sposobnost kritičkog razmišljanja kroz primjenu znanja o spajanju hrane i vina

1. Introduction
2. Game of Thirst
3. An Oenologist
4. A Sommelier
5. Serving and Drinking Tips
6. Content Determines the Shape
7. The Marriage of Food and Wine
8. Wine and Health
9. The Best Wine Regions in the World
10. Cookery
11. Basic Cooking Skills
12. Food Hygiene Legislation
13. Nutrition in Culinary Practice
14. Brandy
15. Revision

15 Predavanja

0 Seminari

15 Vježbe

0 Terenska nastava