English
Hrvatski
English

ENGLESKI JEZIK III

Goal
Temeljni cilj kolegija je osposobljavanje studenata za stjecanje i razvijanje jezičnih vještina u kontekstu enogastronomije na razini B2-C1.
Enrolment Requirements
Uvjet za izlazak na ispit iz kolegija Engleski jezik III je položen ispit iz kolegija Engleski jezik II
Learning Outcomes
- Identificirati osnovne pojmove povezane s enologijom i degustacijom vina
- Razviti sposobnost korištenja ispravne ciljane gramatike u pisanju i govorenju
- Upotrijebiti četiri vještine pismenosti - pisanje, govorenje, čitanje i slušanje - s povećanom sofisticiranošću i učinkovitošću
- Primijeniti gramatička sredstva za izbjegavanje ponavljanja u tekstu
Syllabus
1. Introduction
2. The History of Grapevine Cultivation
3. Grapevine
4. The Annual Life Cycle of Grapevines
5. Morphology of Grapevine
6. Grape Varieties
7. Turning Grapes into Wine
8. Fermentation
9. Ageing
10. Wine Laws
11. The Smell of Wine
12. The Taste of Wine
13. The Colour of Wine
14. Wine Tasting
15. Revision
Student Evaluation Tables
Required Literature
  • Harwood, M. (2025) English for Enogastronomy 1. Požega: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi
Programs: Enogastronomija
Subject ID: 7339
External Unique ID: 244143
Ects: 2
Online Percentage: 100
Ocjenjivanje:
90—100 izvrstan (5)
75—89 vrlo dobar (4)
60—74 dobar (3)
50—59 dovoljan (2)
0—49 nedovoljan (1)
Hours:
15 Predavanja
0 Seminari
15 Vježbe
0 Terenska nastava
Lecturers: